Лидер по поставке изюма и сухофруктов в России
Вернуться к списку

Изюм Султана иранский

Вид:
Евросорт
Страна:
Иран
Все виды продукции сопровождаются документами, подтверждающими качество и безопасность!
Продукт в наличии
Натуральный продукт
Сертификаты соответствия

Сушка иранского винограда происходит следующим образом, собранный виноград пропускается через теплую воду, в которой заранее размешивается пищевая сода, чтобы сократить срок сушки винограда. В дальнейшем данный виноград пропускает через процесс окуривания диоксидом серы. В результате изюм становится коричневого цвета. Чем больше диоксид серы, тем светлее изюм. После полу сушеный виноград собирается в мешках и складируется для обработки. Обработка полусушеного винограда происходит следующим образом под давлением воды ручным образом на фабрике отделяют прилившиеся полусушеный виноград друг от друга и раскладывают в деревянные ящики ровным слоем. Далее ящики помещают в газовую печку, где происходит процесс досушки винограда. После этого изюм очищается от мусора и смазывается пищевым маслом.

Исключить присутствие диоксида серы в иранском изюме невозможного. В пределах допустимого диоксид серы всегда присутствует в продукте.

Изюм Султана - сладкий, очищенный, промытый, без песка, без плодоножек, без косточек.

Купить изюм оптом

* - обязательные поля

×

Остались вопросы?

ЗВОНИТЕ:

Заказать обратный звонок

Заказать обратный звонок

* - обязательные поля

×